La cerveza presiona la subida en los precios de los licores

Depósitos de bebidas alcohólicas esperan que las ventas mejoren con la celebración del Día del Padre.

Apesar de que las ventas de licores en el Día de la Madre no cumplieron las expectativas en algunos comercios minoristas, se espera con optimismo que la dinámica económica mejore para el próximo Día del Padre, a celebrarse el domingo 18 de junio.

De acuerdo con Estefanía Cuéllar, encargada de Búnker Bebidas de La Nueva Sexta, en comparación al año pasado, las transacciones monetarias por los festejos a mamá bajaron 20%. Sin embargo, aclaró que la cerveza es uno de los productos que aún se consume en buena medida.

En Víveres Caliche se están preparando para el movimiento que puede haber de cara a esa fecha especial. Uno de los trabajadores señaló a La Opinión que los precios variaron un poco, en pocas referencias, en los últimos meses.

Según en el reciente informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del DANE, entre mayo de 2022 y mayo de 2023, la categoría de bebidas alcohólicas y tabaco subió 13,43% en Cúcuta, siendo la segunda con más inflación el mes pasado, al registrar 1,09%. En lo que va de año el alza es de 6,22%.

El DANE precisó a La Opinión que, este año, la subcategoría de cerveza ha aumentado 6,23% También se ha incrementado el aguardiente (5,27%), el vino y la champaña (3,67%) y otros licores como whisky, ron, brandy, vodka, ginebra, coñac, tequila y cremas (3,14%).

Así, el costo de la bandeja de cerveza subió entre $7.000 y $8.000, respecto al precio de hace un año.

Uno de los responsables del almacén de Norbedidas, en La Nueva Sexta, indicó que, a pesar de que el precio este año ha subido entre $4.000 y $5.000 en algunas marcas, los clientes siguen llevando este producto para abastecer tiendas o para sus fiestas. Agregó que las ventas se mantienen en los mismos niveles.

En el Depósito de Gaseosa La Nueva Sexta informaron que “la cerveza puede subir, que la gente la sigue llevando sin mayor queja. Pero sí mete el grito” cuando se encarecen el aceite y otros alimentos.

¿Cuánta cerveza se toma?

Según un informe de Bavaria, dado a conocer en noviembre del año pasado, el consumo per cápita de cerveza en el país creció 33% en 10 años. Los colombianos toman, en promedio, 55 litros de cerveza por año.

Brasil y México tienen el consumo por habitante más elevado de Latinoamérica, pero con el crecimiento que ha tenido la ingesta de esta bebida en Colombia, la nación está por encima de otras como Perú y Ecuador.